低カロリーで魚を作る方法
近年、健康的な食事は人々の注意の焦点となっており、低カロリーの高タンパク質魚はテーブルで人気のある選択肢になりました。魚を調理する方法は、栄養を保持するだけでなく、カロリーを減らすこともできますか?この記事では、過去10日間、ネットワーク全体の人気のあるトピックとホットコンテンツを組み合わせて、構造化されたデータガイドを提供します。
1.推奨される低カロリーの魚
一般的な低カロリーの魚とそのカロリーの比較(100グラムあたりの各部分)は次のとおりです。
魚の名前 | カロリー(kcal) | タンパク質(G) | 脂肪(g) |
---|---|---|---|
タラ | 82 | 17.7 | 0.7 |
シーバス | 105 | 18.6 | 3.4 |
ドラゴン・リー・フィッシュ | 88 | 16.6 | 2.2 |
マグロ(水浸漬) | 116 | 25.5 | 0.7 |
2。低カロリーの調理方法の比較
さまざまな調理方法は、魚のカロリーに大きな影響を与えます。一般的な方法の比較は次のとおりです。
調理方法 | カロリーの増加 | 栄養保持率 | 推奨インデックス(5つ星システム) |
---|---|---|---|
蒸し | 0% | 95% | ★★★★★ |
水で沸騰した | 5% | 90% | ★★★★☆ |
オーブンで焼きます | 15% | 85% | ★★★☆☆ |
炒めて炒めます | 120% | 60% | ★☆☆☆☆ |
3.インターネット全体で人気の低いカロリーの魚のレシピ
過去10日間のソーシャルプラットフォームのデータによると、次の3つのプラクティスが最も人気があります。
1。レモンハーブ付きの蒸しタラ
人気指標:★★★★★(Tiktok関連ビデオには5,000万回以上の視聴があります)
方法:タラのチャンクを塩と黒胡pepperで10分間マリネし、レモンスライスと新鮮なハーブ(ローズマリー/タイム)で広げ、8分間蒸します。
2。タイのスパイシーで酸っぱいロングリフィッシュサラダ
人気指標:★★★★☆(Xiaohongshuコレクションが200,000を超える)
方法:ロングリ魚をシュレッドに沸騰させ、緑のパパイヤのシュレッドとミントの葉を加え、魚のソース、レモンジュース、キビのスパイシーで味付けします。
3。日本の味oシーバススープ
人気指標:★★★☆☆(ヴァイボの読み取り数は1億を超えています)
方法:シーバスを細かく切り取り、豆腐と昆布を調理し、最後に味oソースを加えてタマネギを振りかけます。
4。専門家のアドバイス
1。調味料を制御します:サラダドレッシングやピーナッツバターなどの高カロリーソースを使用しないでください。酢、レモン汁、スパイスなどの低カロリーの調味料を使用することをお勧めします。
2。一致する原則:魚は、脂肪吸収を遅らせるために、食物繊維(ブロッコリー、アスパラガスなど)が豊富な野菜と組み合わせる必要があります。
3。調理時間:蒸し時間は8〜10分で制御されます。過度の加熱は、タンパク質の変性と栄養素の損失につながります。
4。成分の選択:最初に新鮮または冷凍魚を購入し、魚製品(塩漬け魚など)を避け、ナトリウム含有量は標準を超える可能性があります。
5。ネチズンの練習データ
ヘルスアプリによって開始された「1つの毎週の低いスタンドフィッシュミールチャレンジ」からのデータは次のことを示しています。
参加者 | 平均体重変化(kg) | 体脂肪比の変化 | 満足 |
---|---|---|---|
1000人 | -1.2 | -0.8% | 92% |
コントロールグループ | +0.3 | +0.2% | 65% |
魚を科学的に選択して調理することで、おいしい食べ物を楽しむだけでなく、カロリー摂取量を効果的に制御することもできます。低脂肪の魚を週に2〜3回食べ、それを使用して適切に運動して、最高の健康効果を達成することをお勧めします。
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